中秋、国庆双节临近,黄龙县界头庙镇联合市场监督管理所深入辖区各类食品经营场所,开展节前食品安全专项检查行动。执法人员以小商店、超市、菜店为重点检查对象,聚焦月饼等节令食品,同时对学校周边食品经营单位进行重点排查,确保节日期间人民群众“舌尖上的安全”。
工作人员深入辖区内各类食品经营单位,对小商店、超市、餐饮店、菜店进行全覆盖检查。针对节日期间消费特点,工作人员将肉制品、乳制品、食用油等节日消费量大的食品纳入重点检查范围,确保各类食品来源可靠、质量安全。在对餐饮单位的检查中,工作人员重点检查后厨环境卫生、从业人员健康证明、食材采购验收、食品储存条件、生熟食品分离、食品添加剂使用等环节。在月饼检查方面,执法人员仔细查看产品标签标识、生产日期、保质期等信息,确保月饼市场规范有序。
在开展检查的同时,工作人员积极向经营者和消费者宣传食品安全相关知识,发放食品安全宣传资料。此次检查发现隐患9处,对检查发现的问题建立了整改台账,实行“边排查、边整改” 的工作机制,对能立即整改的问题要求现场整改,对需要时间的问题限期整改并跟踪落实。
下一步,界头庙镇将继续保持食品安全监管高压态势,加大节日期间市场巡查力度,严肃查处食品安全违法违规行为,确保全镇人民度过一个平安、欢乐、祥和的节日假期。(图文:高 强)
责编:曾祥秋
编辑:刘佳怡