“每次发作腹痛到直不起身，还得禁食禁水、插胃管，太遭罪了！”近日，36岁的张某因胰腺炎复发已是第四次入院接受治疗。反复发作的胰腺炎，究其原因与不良生活习惯密切相关。如何让像张某这样的患者远离复发？以下这份科学预防“小贴士”请收好。
把好“饮食关口”
饮食不当是胰腺炎复发的“头号诱因”，高脂肪、高糖分、高酒精食物是胰腺炎患者“禁忌雷区”。有发病史的人群，必须严格调整饮食习惯，做到彻底“戒酒”，杜绝3类高危食物，自觉养成3个健康饮食习惯：
彻底“戒酒”：
酒精会直接损伤胰腺细胞，导致胰管堵塞、胰液反流，进而引发炎症，即使是少量饮酒也可能触发复发。有反复发作史的患者必须做到100%戒酒，无论是白酒、啤酒、红酒，还是含酒精的饮料（如料酒烹饪的菜肴、米酒、果酒），均需严格禁止。
杜绝3类高危食物：
高脂食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油蛋糕等会刺激胰液大量分泌，加重胰腺消化负担，可能直接诱发炎症。辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、芥末等会刺激胃肠道和胰腺，导致胰腺痉挛、胰液排泄不畅。过量甜食，如糖果、奶茶、甜点等易转化为脂肪，升高甘油三酯，增加胰腺堵塞风险。
养成3个健康饮食习惯：
规律进餐，固定三餐时间，避免饥一顿饱一顿，让胰腺分泌保持稳定节律，减少异常刺激。不暴饮暴食，每餐七八分饱即可，避免单次进食量过大，防止短时间内胰液大量分泌。饮食以清淡易消化为主，多吃新鲜蔬菜、低糖分水果和全谷物，烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免煎、炸、烤。
管控“基础问题”
除了酒精和饮食，高血脂、胆道疾病也可能间接诱发胰腺炎，需重点关注血脂、胆道疾病等“基础问题”：
定期查血脂：甘油三酯过高会导致胰液黏稠、堵塞胰管，建议每3-6个月监测一次血脂，若指标超标，需在医生指导下通过饮食、运动或药物将其控制在正常范围（＜1.7mmol/L）。
及时治疗胆道病：胆囊炎、胆结石、胆管炎等疾病可能导致胆汁反流进入胰管，引发胰腺炎。若体检发现此类问题，需尽早治疗，避免炎症波及胰腺。
牢记“预警信号”
胰腺炎复发前多有明显信号，若出现以下症状，就要及时前往医院就医，避免延误治疗：上腹部突发持续性疼痛，可向腰背部放射，伴随恶心、呕吐。出现发热（体温超过38℃）、腹胀、恶心呕吐、停止排气排便等症状。进食后出现明显不适，且休息后无缓解。
胰腺炎反复发作可能加重胰腺损伤，甚至引发慢性胰腺炎、胰腺功能不全等并发症。科学预防更是对长期健康的守护。记住这些小贴士，帮助胰腺远离疼痛，拥有更轻松的健康生活！
城固县中医医院外科是集普外科、肝胆外科、胸外科、泌尿外科、肛肠专业等为一体的科室，一直注重新技术的引进与开展，常规开展腹腔镜胆囊切除术、腹腔镜阑尾切除术、无张力疝修补术、各类乳腺手术、甲状腺手术及胃肠道手术（胃肠穿孔修补术、胃大部切除术、全胃切除术、结直肠肿瘤切除术等）、大隐静脉曲张手术以及内痔、外痔、混合痔、肛瘘、肛裂、肛周脓肿、藏毛窦等中西医结合治疗。科室专精于外科常见疾病的规范化、精准化、微创化诊疗，致力于用更先进精湛的技术为广大人民群众提供更加优质的医疗服务。（供稿：城固县中医医院）
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