年味渐浓,情暖山乡。2月6日,紫阳县审计局组织干部职工赴红椿镇民利村开展“新春消费帮扶,助力乡村振兴”活动,通过实地走访智慧渔业养殖基地、体验特色美食制作、集中采购鲟鱼及当地特色农产品等方式,以实际行动拓宽农产品销路,赋能乡村产业发展。

在民利村智慧渔业养殖基地,养殖负责人带领大家实地查看鲟鱼养殖情况。该基地于2024年正式投入生产,前期累计投入30万尾鲟鱼苗、25万尾鲈鱼苗,经过两年精心培育,目前已基本形成规模化养殖格局。“现在基地存栏量稳步提升,依托成熟的养殖模式和优质水源条件,预计明年年产值能达到500万至600万元。”养殖户指着满塘欢腾的鱼苗,向大家详细介绍产业发展规划,言语间满是信心。

随后的鲟鱼美食体验环节热闹十足。在村民的指导下,干部职工们亲手参与鲟鱼处理、馅料调制等环节,完整体验了包鲟鱼饺子的全过程。形态各异的鱼饺入锅烹煮后漂浮汤面,鱼肉的鲜嫩与馅料的醇厚相互交融,大家在欢声笑语中感受着特色美食的独特韵味,也更直观地了解到鲟鱼产业的多元价值。
此次新春消费帮扶活动,不仅让干部职工购买到绿色优质的年货,更搭建了政企联动的助农桥梁,为喜庆祥和的春节增添了暖心的幸福指数。(通讯员 徐星雨)
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