从第一个给小米装进礼品袋的“倔人”，到塑造“米脂婆姨”地域名片的产业带头人，高晓均用二十五年光阴，让家乡的“金珠子”有了面子，更有了身价。他以敢为人先的勇气、以质为本的坚守，在米脂这片土地上，书写着民营企业家的乡土情怀。他就是米脂婆姨农产品开发有限责任公司总经理——高晓均。
企业家风采
高晓均，米脂婆姨农产品开发有限责任公司总经理，县政协委员。他是米脂第一个把小米装进礼品袋的人，也是“米脂婆姨”品牌的塑造者。
1995年，看着家乡上好的小米只能装在尿素袋里售卖，高晓均萌生了“给小米做个包装”的想法。家人反对，他偏要干——借来启动资金，收谷子、筛杂质、装袋子，免费送给好友试吃。精包装的小米一炮而红，订单纷至沓来。
创业路并非坦途。为把控品质，他三次搬迁厂房，从粮站仓库到几间民房，再到如今入驻县小米产业园，实现从粗放加工到精细生产的跨越。2004年，他抓住“米脂婆姨”商标注册契机，将这个充满乡土味道的名字与自己的品牌紧紧绑在一起。
“宁可不赚钱，也不能以次充好。”这是高晓均二十多年来坚守的底线。他收购价每斤高于市场0.1元，与5000多户农户签订协议，坚持现金结算。去年杨凌农高会上，董宇辉10分钟售空两万单小米，让他看到了电商的力量，如今已在西安组建专业运营团队。
作为履职14年的“老政协”，他说：“政协平台是传声筒，要让乡亲们的口袋越来越鼓。”
在米脂县东山梁小米产业园区产业大道1号，坐落着集小杂粮收购、加工、销售为一体的科技型民营企业——米脂婆姨农产品开发有限责任公司。公司成立于2006年3月，注册资金1000万元，现有员工24人，拥有“米脂婆姨”“好婆姨”“老陕仓”等多个自主营销品牌。
科技赋能，品质为先
2021年，公司搬迁扩建至东山梁小米产业园区，新厂区、新设备的投入让产品质量实现质的飞跃。公司引进现代最新小米及杂粮加工技术，建成10t/h优质小米自动生产线两条、2t/h黑小米生产线一条、2000t原粮清理仓储系统，配套300t钢结构成品仓、1000m³谷糠仓等设施。通过清选、去石、精碾、色选等十余道精密工艺，年加工能力达2万吨，年产量5000余吨，产值4500万元。
公司主导产品“好婆姨”米脂小米，原料全部来自米脂县10万亩优质谷子生产基地。得益于丰厚黄土地、充足光照、无污染雨水及昼夜较大温差，小米颗粒浑圆、色泽金黄、质粘味香，蛋白质含量达11.2%-13.4%，富含多种人体必需氨基酸，是产妇、幼儿及老人的滋补佳品。
市场开拓，线上线下并进
目前，公司产品通过线下批发远销新疆、河南、青海、甘肃等地，线上依托抖音、832平台、国铁商城等平台销往全国各地，线上线下年销售额达4500万元。2023年，公司在西安组建电商运营专业团队，对接头部网红及助农平台，让米脂小米通过屏幕走进更多家庭。去年杨凌农高会上，“与辉同行”团队短短10分钟就售空两万单小米，让高晓均切身感受到直播带货的颠覆性力量。
荣誉载身，再启新程
公司连续多年荣获“陕西省AAA级信誉单位”“榆林市农产品加工明星企业”“省粮食行业协会杂粮加工5强企业”等称号。未来，公司将充分利用加工小米后的下游产品米糠，开发高端产品，延长产业链，力争打造米脂小杂粮产业升级发展的示范标杆。
从下岗工人到产业带头人，从尿素袋到精品礼盒，从线下摆摊到直播带货，高晓均用二十五年零六个月的坚守，见证了米脂小米从“黄米堆”到“金珠子”的华丽蜕变。
他说：“小米产业，我会一直做下去。”这份坚持，源自对土地的深情，对品质的敬畏，更源自那份“好米，淅汁如脂”的朴素信念。
未来，高晓均将继续带领米脂婆姨农产品开发有限责任公司，让“米脂小米”从黄土高原飞向全国，成为家喻户晓的“网红”，让乡亲们的口袋越来越鼓，让这块金字招牌越擦越亮。（供稿：米脂县工商联）
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编辑：王晴之
