粽叶飘香迎端午，乡土温情润人心。在旬阳市铜钱关镇孙家坡村，依托秦巴山间天然箬叶包制端午粽，是陕南乡土沿袭百年的民俗传统，更是孙家坡村村民刻在烟火日常里的乡土印记与山居生活智慧。
端午将至，孙家坡村的村活动室里，一场热闹的端午包粽主题活动热闹开启。村民们围坐在一起，一边唠着家常，一边巧手翻飞。泡软的箬竹叶、淘洗干净的糯米，搭配红豆、绿豆、甜枣、腊肉等馅料，在村民们的手中，很快就变成了一个个棱角分明、紧实饱满的粽子。随后送入农家柴火灶慢火焖煮，袅袅烟火裹挟着清润粽香，勾勒出淳朴地道的乡村端午图景。
包粽子
“每年参加我们村里组织的包粽子活动，我都很开心，体会到了浓浓的幸福感。也祝愿我们的村子发展得越来越好。”村民庞观静边包粽子边说。
陕南秦巴山区气候温润、山林广袤，箬竹漫山遍野生长，宽大柔韧、清香醇厚的箬叶，是本地端午包粽的天然食材，也是陕南乡村端午民俗标配。孙家坡村山林资源优渥，本土箬叶品质上乘，用山间鲜箬叶包裹食材蒸煮而成的粽子，粽叶清香渗入米馅，口感软糯绵密、风味纯正，是镌刻在当地人味蕾上的地道端午风味。
箬叶制成的粽子
铜钱关镇孙家坡村党支部书记胡新建说：“用箬竹叶包粽子，是我们当地传下来的老习俗，也是秦巴山区就地取材的生活智慧。我们村一直鼓励村民保留这类传统习俗，像包粽子、端午挂艾草这些老传统，既是大家的乡愁记忆，也是我们乡村文化的一部分。”
一枚枚小小的粽子，裹着醇香、裹着温情。村民们欢聚一堂、其乐融融，在亲手包粽的过程中体验传统民俗、共度端午佳节，在热闹温馨的氛围里收获满满乡情。（供稿：旬阳市铜钱关镇）
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