为切实防范化解校园食品安全风险隐患，全力保障广大师生饮食健康安全。近期，宝塔区市场监管局临镇市场监管所联合临镇人民政府、派出所，对辖区4所学校食堂及校园周边流通门市、餐饮店、学生用品销售门店等开展全覆盖、立体化、无盲区联合专项检查。
紧盯校园食堂，守牢食品安全主阵地。检查组聚焦食堂食品安全关键管控环节，逐项核查公示牌信息公示、食品原料采购索证索票、食品添加剂使用管理、餐用具清洗消毒、食品贮存、餐前留样等制度落实情况。坚持问题导向，对现场排查发现的风险隐患，督促经营单位能够立行立改的当场完成整改；对不能立即改正的，明确整改时限、细化责任分工，严格落实闭环管理。检查过程中，执法人员同步开展普法宣传，向食堂从业人员宣讲食品安全相关法律法规与规范操作，督促学校健全完善投诉举报机制，畅通师生反馈渠道。
聚焦校园周边，净化校园消费市场环境。以校园周边200米范围内的流通门市、餐饮门店、学生用品销售门店等经营主体为重点，仔细检查经营场所环境卫生、“三防”设施配备及使用、货品贮存条件等。严格查验在售食品生产日期、保质期、产品标签标识。截至目前，累计排查校园周边流通门市13家、餐饮店21家、学生用品销售门店2家，排查中暂未发现违法违规问题。
下一步，宝塔区市场监管局临镇市场监管所将以本次专项检查为契机，扎实开展隐患整改“回头看”，进一步压紧压实学校食品安全主体责任，持续加大校园及周边食品安全监管力度，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。（供稿：宝塔区市场监管局）
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编辑：李欣阳
