近期，凤翔区城关镇周家门前村、豆腐村传来好消息：宝鸡周家福泽集体经济发展有限公司（民乐面粉厂）、陕西老凤府青绿豆品科技有限公司通过审核，取得食品生产许可证。一袋面粉、一碗豆花，两个看似普通的农产品，从此有了标准化生产的“通行证”，也为全镇农产品加工标准化生产探了路子、树了标杆。
一袋面粉，磨出村集体增收新路子
宝鸡周家福泽集体经济发展有限公司（民乐面粉厂）位于周家门前村委会对面，是村集体经济组织自主经营的粮食加工项目。2021年，村级投入295万元实施技改重建，建成标准化面粉车间、小麦预存库、成品库及综合配套区，厂区功能分区清晰，生产条件规范。今年6月，企业正式取得食品生产许可证，注册“食味西府”“周家花园笙箫”两大商标，推出5公斤家庭装、2.5公斤礼品装及电商专供小包装。线下对接学校、机关、企业食堂，线上开通拼多多、抖音小店，每月至少开展2场直播带货。企业每年为村集体经济增收10万余元，同时年收益的70%用于脱贫人口分红，并优先吸纳本村脱贫户就近务工。一袋面粉，磨出了村集体增收的路子，也磨出了群众家门口的就业岗位。
一碗豆花，做出非遗美食标准化文章
陕西老凤府青绿豆品科技有限公司位于豆腐村村委会院内，是老凤府豆花产业基地的核心项目。该项目为村企联建，总投资约1000万元，建成2500平方米标准化车间，达到10万级净化标准，配套建设500亩大豆种植基地，构建起从田间到餐桌的完整链条。今年9月，企业顺利取得食品生产许可证。车间配备全自动生产线，可满足110家门店需求，日供豆花泡馍配套食材16000碗用量；预包装方便豆花泡馍日产能10000份。目前，企业已新增就业岗位50余个，优先吸纳周边村镇劳动力及就业困难人员。一碗豆花，做出了非遗美食标准化生产的文章，也让周边群众在家门口端上了“产业饭碗”。
从两个村到五大片区，城关镇农业产业起势成形
两家企业获得认证，看似各干各的，实则有一条共同的脉络。周家门前村主打粮食精深加工，豆腐村聚焦豆制品加工，这正是城关镇五大农业特色片区的具体成果。打造六营民俗文化、马村蔬果、豆腐村豆制品、周家门前粮食深加工、石家营辣椒种植加工等产业集群——一村一品、一片一链，各展所长，互为补充。从一家企业获得认证，到一个片区成型，再到全镇产业布局起势，城关镇走的是“点上有突破、片上有链条、面上有协同”的路子，这也是“12521”工作抓手落地见效的生动体现。
下一步，凤翔区城关镇将继续围绕五大农业特色片区，加快标准化生产、品牌化运营、电商化营销，推动更多村级产业从“有”向“优”升级，从“单打独斗”向“抱团发展”转变，朝着“经济强镇、文旅名镇、商贸重镇、产业大镇”目标迈进坚实一步，让片区化发展成果惠及更多群众，为乡村振兴注入持久动力。（翟 伟）
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