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城固县小河镇:椴木食用菌 让山林变身增收“钱袋子”

走进城固县小河镇砖溪村林下食用菌种植基地,连片黑色遮阳棚错落铺展,一根根覆着青苔的椴木整齐排布,圆润饱满的香菇从木段间悄然探出,淡淡菌香在林间氤氲。棚内一派丰收繁忙景象:村民们手提竹篮,细心采摘成熟香菇;或是俯身打理菌棒,悉心管护这些藏在山林里的 “珍宝”。

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产业兴则乡村兴,产业稳则根基牢。砖溪村立足山林广袤、气候温润的天然禀赋,坚持因地制宜、生态为先,深入挖掘林下空间价值,积极探索林下经济发展新模式。村里摒弃占用耕地发展产业的思路,依托原有林地资源,科学规划布局种植区域,充分利用林间遮阴、湿度适宜的自然条件发展椴木仿野生食用菌种植,做到不与粮争地、不破坏原生植被,在保护好森林生态的前提下盘活闲置林地,把曾经低效闲置的山林变成特色产业沃土,推动生态优势稳步转化为经济优势,蹚出了一条 “生态优先、产业增效、群众增收” 的乡村振兴新路径。

在种植模式上,坚持仿野生培育理念,选用适宜本地生长的树种制作椴木,遵循自然生长周期慢养出菇,不盲目催长、不滥用药剂,最大程度保留香菇原生态品质。同时推行本土化管护模式,优先吸纳本村劳动力特别是留守妇女、脱贫户、监测户到基地务工,把菌菇种植技术手把手教给本地村民,让群众就近就业、就地增收,实现 “家门口就业”。基地同步搭建融合发展载体,打造村老年大学实践课堂,常态化组织老年学员入园采摘体验、参观学习,直观感受本村产业发展成效,让老年群体成为产业发展的见证者、宣传员,凝聚起共建和美乡村的强大合力。

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依托椴木慢养模式长出的香菇,肉质紧实、菌香醇厚,凭借原生态品质站稳市场、销路稳定。小小的菌菇,持续为村集体经济和农户增收赋能。基地产出的香菇依托本地口碑,通过线下采摘、周边商超、熟人订单等渠道稳定外销,收益按照约定机制在村集体、种植主体、务工农户之间合理分配,切实把产业收益留在村里、惠及群众。

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一棒椴木孕育振兴希望,一朵菌菇托起富民梦想。下一步,砖溪村将持续做强椴木食用菌特色产业,精进管护技术、扩容种植规模、延伸产业链条,健全联农带农益农机制,推动林下菌菇产业提质升级。计划持续开展种植技术培训,总结推广标准化椴木管护、病虫害绿色防控经验,稳步扩大标准化种植片区;积极探索烘干、分装等初加工环节,提升产品附加值;持续拓宽销售渠道,打造本地林下香菇特色小品牌,把山林资源源源不断转化为富民红利,以特色产业为乡村全面振兴注入持久动能。(供稿:城固县小河镇)

责编:李凯琴

编辑:李欣阳

 

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