为进一步加强校园食品安全监管,确保师生饮食安全,近日,榆阳区小壕兔乡纪委联合乡教育督导组对辖区内各学校的校园餐厅卫生进行了全面检查。
检查组深入到学校后厨、仓库、餐厅等关键区域,对食品原料采购、存储、加工、分发全过程进行了详细查看。深入了解了食堂管理制度、每日菜谱、就餐人数,以及餐具消毒、食品留样等情况。针对检查中发现的部分学校存在的环境卫生不整洁、管理台账记录不全等问题,检查组现场提出了整改意见,限时整改,并督促各学校举一反三、全方位开展自查自纠。
下一步,榆阳区小壕兔乡将继续加大对校园食品安全的监督检查力度,建立健全长效监管机制,确保学校食堂食品安全各项监管措施落实到位,为师生的饮食安全保驾护航。(供稿:榆阳区小壕兔乡)
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编辑:韩婷