为了贯彻落实商洛市“学校后勤管理暨营养改善计划工作现场推进会”精神,提高炊管人员业务能力,进一步提升丹凤县营养改善计划实施成效,5月13日,丹凤县南片区学生营养餐从业人员厨艺竞赛在竹林关镇丹水小学举办。
凤县科教体局后勤中心主任刘安良、副主任查赟、配送中心主任周君、南片区各校园长及参赛人员参加了本次比赛。
即使是简单常见的菜品,每位选手都用尽心思,用不同的做法,做出了味道不同但令人垂涎的菜品。评委根据美食的色、香、味、营养搭配等标准依次打分。
厨艺培训比赛结束后,在丹水小学报告厅召开了丹凤县2022年学校后勤管理暨营养改善计划工作现场推进会,会上表彰奖励了获得一二三等奖的参赛选手,凤县科教体局后勤中心主任刘安良就近一步规范学校营养计划工作、食堂从业人员的技能水平提升做了具体要求。(曹娜)
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