为严厉打击肉制品领域违法犯罪行为，强化食品安全监管责任，切实守护人民群众身体健康与合法权益，近日，府谷县公安局环食药侦大队联合县市场监督管理局，在县域内开展肉制品熟食专项联合检查行动。
本次行动紧盯食品安全风险隐患，执法人员深入农贸市场，重点排查非法添加有毒有害物质、超范围超限量使用食品添加剂等突出问题，对经营主体的原料进货检验索证索票情况、食品添加剂管理使用规范度进行全面核查。检查过程中，执法人员同步开展现场快检工作和食品安全法律法规宣传，引导经营者切实履行主体责任，自觉遵守行业准则。
下一步，府谷县公安局环食药侦大队将持续深化肉制品安全监管，对违法犯罪行为深挖溯源、严惩重处，切实铲除问题源头与利益链条。（供稿：府谷县公安局）
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