10月11日，商州区市场监管局城西市场监管所走进商洛市初级中学餐厅，开展以“尚德守法、共享食安”为主题的“食品安全宣传进校园”活动。
食品安全监管干部现场向从业人员宣讲食品安全“两个责任”以及食品安全“十统一、六到位”管理模式，对管理人员及从业人员进行了食品安全法规、操作规范及风险防控的培训。指导学校有效落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保食品安全管理责任落实到人。
食堂管理负责人表示：“此次食品安全宣传进校园活动非常及时，精准指出我们管理工作中的盲点，为后续的常态化管理指明方向，我们保证让每一位学生吃的安全、吃的健康，让家长、让社会放心。”
此次食品安全宣传进校园活动，为商洛市初级中学食堂安全、规范运营打下了坚实基础，有效提升了师生对校园食品安全的认知。（张 璞）
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