民以食为天，食以安为先。为筑牢辖区食品安全防线，增强居民法律意识和自我保护能力，近日，神木市滨河新区街道新元社区联合神木市市场监督管理局开展食品安全主题宣传活动，将科普知识与监管服务送到群众“家门口”。
活动现场，工作人员通过发放宣传资料、现场答疑、法规宣讲等形式，面向餐饮商户、食品经营从业者和社区居民开展宣传。宣传资料涵盖《食品安全通用卫生规范》《食品安全法实施条例》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等内容，工作人员逐一讲解食品采购查验、食材储存、加工操作、餐具消毒等关键环节的操作规范，并重点督促经营者严格落实主体责任，严禁过期、变质及“三无”食品上市销售，做到诚信守法经营。
针对居民日常饮食中的常见困惑，志愿者面对面传授辨别伪劣食品、科学选购生鲜农产品、家庭食材合理储存等实用技巧，引导群众树立健康理性的消费观念。同时，工作人员鼓励居民遇到食品安全违法行为时主动维权、积极举报，并倡导厉行节约、反对浪费，共同营造安全、文明、诚信的消费环境。
下一步，新元社区将持续联合市场监管部门，常态化开展食品安全宣传、巡查引导工作，凝聚商户、居民、监管多方力量，同心协力筑牢社区食品安全防护网。（马洁）
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