为进一步加强校外托管机构食品安全规范管理，防范化解安全风险隐患 ，切实保障学生的饮食安全和身体健康，近日，西乡县市场监管局开展校外托管机构食品安全集中整治工作，对辖区内校外托管机构（小饭桌）进行了全方位的摸底排查和专项治理，严把学生就餐安全关。
高度重视，局所联动。西乡县市场监管局、城北市场监管所抽调执法人员成立专项检查工作组，由分管副局长亲自带队，对城北街道辖区提供餐食的校外托管机构进行逐一排查。
全面摸排，摸清底数。根据市场主体登记信息及日常监管档案，对城北街道辖区内校外托管机构开展地毯式摸排。截至目前,专项检查共出动执法人员87人次，排查提供餐食的校外托管机构29家。
加强监管，规范经营。重点检查校外托管机构持证及亮证经营、食品原料进货查验制度、明厨亮灶落实、食品留样、餐饮具清洗消毒、环境卫生、“三防”设施设备、场所布局、加工制作、从业人员健康管理等进行全方面检查，督促经营者落实食品安全主体责任。检查发现问题3条，现场提出整改意见，责令其限期整改，并逐一建立问题清单，形成工作台账。
下一步，西乡县市场监管局将持续开展校外托管机构食品安全专项检查工作，进一步增强校外托管机构食品安全主体责任落实，确保问题整改落到实处，消除各类食品安全隐患。（供稿：西乡县市场监管局）
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编辑：韩婷
