为切实守护广大师生舌尖上的安全，筑牢校园食品安全防线，落实食品安全“四个最严”要求，助力学生健康成长，近期，富平县市场监督管理局宫里市场监管所组织开展校园周边食品安全专项检查。
本次专项检查以辖区中小学、幼儿园周边重点区域为核心，对沿街餐饮门店、小吃店、商超、小卖部、食品加工小作坊开展全覆盖、地毯式排查。重点核查经营主体营业执照、食品经营许可证是否合法有效，标签标识是否缺失，从业人员是否持有效健康证上岗。同时严格检查食品进货查验、索证索票、购销货台账等制度落实情况，严查“三无”食品、过期变质、假冒伪劣及不符合食品安全标准的零食、饮品。此外，检查预包装零食、调味面制品、“五毛食品”、饮料、散装食品、卤味熟食等学生消费集中品类，同时严格管控向未成年人售卖烟酒、槟榔等违规行为。
针对餐饮门店和食品小作坊，重点排查后厨环境卫生、食材分类储存、餐具清洗消毒、食品添加剂规范使用等情况，杜绝生熟混放、环境卫生脏乱、加工操作不规范等问题，坚决防范食品安全污染风险。
检查中，对发现的商品无价格公示、进销货查验不规范、卫生清洁不到位、物品摆放杂乱等轻微问题，执法人员现场指导经营者立行立改；对存在违规经营隐患的商家，现场下达整改通知，限期闭环整改。
下一步，富平县市场监督管理局宫里市场监管所将建立常态化巡查监管机制，持续压实经营主体食品安全主体责任，常态化开展食品安全普法宣传，及时排查化解各类风险隐患，全力筑牢校园食品安全防护网，为广大师生营造安全、放心的饮食环境。（供稿：富平县市场监督管理局）
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编辑：李欣阳
