2025年10月10日–11日，陇县河北镇受邀参加了2025年“黄河记忆”非遗大展和宝鸡市非遗传承大会，以河北镇特色的荞麦系列产品为核心，让“北部粮仓”的生态馈赠与非遗传承故事，透过一件件好物生动绽放。
展台上，荞麦的多元魅力被展现得淋漓尽致。味觉维度里，清甜不腻的荞花蜜带着山间清风的气息，入口便是自然的甘醇；细腻如雪的荞麦面粉，是当地人餐桌上的健康底色，藏着传统农耕的质朴；风味别致的荞麦咖啡打破食材边界，碰撞出古今融合的独特口感；回甘悠长的荞茶则以温润姿态，承载着北方作物的醇厚底蕴。
而在文化创意维度，荞麦元素与非遗工艺的结合更添惊喜。融入传统拓染工艺的荞麦花帆布包，每一寸纹理都复刻着荞麦花的灵动；荞花滴胶挂件将花期定格，让自然之美可携可藏；荞花书签则把田园诗意融入阅读时光，成为文化与实用的完美结合。更引人驻足的“荞麦一生”微型展，以微观视角串联起荞麦从播种、生长到收获的全过程，让观众直观感受作物生长的力量，也读懂河北镇对农耕文化的珍视与传承。
从舌尖美味到文创好物，陇县河北镇的荞麦系列展品，不仅是“北部粮仓”生态优势的缩影，更是非遗技艺与地域文化深度融合的见证。此次亮相，既让更多人看见荞麦背后的地域特色，也为黄河文化的传承与创新注入了来自陇州大地的鲜活力量。（赵秀芳）
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