冬至暖饺香 情聚兵马俑
冬至阳生,岁回律转。当清晨的薄雾还萦绕在陕西交控西渭分公司兵马俑收费站的栏杆旁,后厨早已升腾起腾腾热气——收费站的员工们正围聚一堂,用一双双灵巧的手,包下满桌团圆与暖意。

“和面要三揉三醒,饺子皮才筋道!”后厨老师傅一边示范,一边把醒好的面团分给身边的年轻员工。案板上,馅料早已备好:鲜香的白菜猪肉、清甜的韭菜鸡蛋,都是大家提前采购的新鲜食材。年轻的收费员们大多是第一次包饺子,有的把饺子皮捏得皱巴巴,有的馅料放太多露了馅,引来阵阵善意的哄笑;经验丰富的老员工则耐心指导,手把手教大家捏褶、塑形,不一会儿,一个个形态各异却饱含心意的饺子便排满了托盘。
收费员们麻利地包着饺子,笑着说:“咱们收费站24小时值守,冬至没法回家陪家人,但同事就是亲人,一起包饺子比啥都热闹。”说话间,刚下夜班的员工也赶来加入,脱下反光背心,洗手挽袖便融入这其乐融融的氛围。有人负责擀皮,有人专注包馅,有人整理托盘,分工协作间,欢声笑语盖过了窗外的车水马龙。
正午时分,第一锅饺子出锅了。白白胖胖的饺子在盘中冒着热气,咬一口,鲜美的汤汁在舌尖化开,暖意从胃里蔓延到全身。大家围坐在一起,分享着饺子,也分享着工作中的趣事、生活中的牵挂。窗外,车辆有序通行,与远处的兵马俑遗迹遥相呼应;窗内,热气氤氲,一张张笑脸被暖光映得格外真挚。
一碗冬至饺,暖胃更暖心。对于兵马俑收费站的员工们来说,这个冬至没有山珍海味,却有同事间的并肩情谊;没有家人围坐,却有集体的温暖相伴。热腾腾的饺子里,包着的是坚守岗位的责任,是互助友爱的温情,更是属于“高速人”的别样团圆。

冬至逢生辰 暖意满华州
冬至岁寒,暖意盈怀。华州收费站内一场兼具节日氛围与人文关怀的集体生日宴温情开席,让全体职工在凛冬时节深切感受集体大家庭的融融暖意。
为保障活动有序开展,收费站后厨师傅们早早到岗、分工协作,揉面、调馅、擀皮一气呵成,行云流水的操作尽显娴熟技艺。不多时,一盘盘饱满鲜香的饺子新鲜出锅,蒸腾的热气氤氲缭绕,氤氲出浓厚醇厚的家味;香甜软糯的生日蛋糕点缀其间,与热气腾腾的饺子相映成趣,将现场温馨热烈的氛围烘托得恰到好处。活动现场,职工们围坐一堂,一边品尝暖心暖胃的美食,一边畅谈工作点滴与生活趣事,欢声笑语此起彼伏,将冬日的凛冽寒意驱散殆尽。

当冬至的团圆意蕴邂逅生日的喜悦氛围,职工们的归属感与幸福感被悄然点燃。这场别开生面的活动,不仅有效拉近了同事间的距离,更凝聚起同心筑梦、携手奋进的磅礴力量,为华州收费站今后各项工作高效开展注入了满满的温情与干劲。(郝智梅 冯勋庆)
责编:李凯琴
编辑:刘佳怡
