10月25日至29日，以“新质生产力 农业新未来”为主题的第三十二届农高会在杨凌举行，岐山县代表团携“一碗面”经济全产业链成果，于宝鸡展团192㎡展区亮相，以特色展示、招商签约、科技对接等形式，展现县域现代农业活力。
“一碗面”展区受热捧 线上线下销售超10万。展区内，岐山县“一碗面”经济展台成为焦点，岐山天缘醋品、百年美阳擀面皮、陕西甑礼甑糕等十余类产品备受追捧。现场设置的品鉴区前，不少参会者驻足品尝，来自北京的游客点赞刚购买的岐山锅盔“有嚼劲、味道正”，杨凌本地市民则坦言“家里一直用岐山香醋，老味道最放心”，生动的口碑印证了岐山农产品的市场认可度。借助农高会“云上展”数字化平台，岐山展区还同步开展直播带货，让特色优品通过线上渠道走向更广阔市场。最终，线上线下共销售香醋5000余斤、醋粉7500余袋、擀面皮8000余袋，油酥锅盔、甑糕、臊子面等其他产品1000余份，总销售额超10万元。
3家岐山企业斩获农高会“后稷奖”。展会期间，岐山县百年美阳食品有限公司、宝鸡御京香工贸有限公司、陕西岐品福食品有限公司等重点企业凭借技术创新与产品品质获组委会高度认可，相关成果成为展示县域农业现代化的重要窗口，成功获评“后稷奖”。
招商引资与签约成果亮眼。岐山县深化农业科技协同创新，与西北农林科技大学机械与电子工程学院智慧农场项目达成战略合作。依托“两地三方”合作，在招商引资集中签约环节，与陕西金时岐润农业科技有限公司签订总投资2.5亿元的鲜食玉米加工产业链项目，通过三期建设生产线与研发中心，产学研互嵌融合，“企业+合作社+农户”模式持续深化，我县农业生产效率与农产品品质双提升，进一步促进岐山农业高质量发展。
对外交流持续深化。陕西甑礼代表岐山县参加上合组织农业博览会中对外合作对接活动，通过精准的产品推介与深入的技术洽谈，成功与外国客商建立合作联系，为岐山县特色农产品“出海”按下“加速键”，对今后“拳头”产品出口中亚和东南亚、打造国际级美食IP筑牢基础。（供稿：岐山县农业农村局）
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编辑：王晴之
