年初以来，紫阳县毛坝镇早谋划、早部署，扎实推进土豆种植春耕备耕工作。镇村工作人员逐户走访群众，全面摸排种植地块落实、种薯准备等情况，细致做好前期核查登记，为春季农业生产打下坚实基础。
针对走访中发现的部分农户种薯短缺问题，各村及驻村工作队迅速行动、统筹调运，及时为核桃坪村补充土豆种1万斤、双新村1.6万斤、染沟村0.6万斤，有效解决群众春耕生产难题，确保不误农时、应种尽种。同时，全镇积极引导各村整合土地资源，大力推广规范化、连片化种植，不断提升规模化水平，让高标准农田全面利用、杜绝撂荒。
为夯实种植质量，毛坝镇专门组织开展土豆种植技术培训2场次，200余名种植农户参加学习，切实掌握科学选种、规范播种、田间管护、病虫害防治等实用技能。从备耕到播种，各项工作有序落地。如今，全镇土豆已陆续发芽出苗，田间长势整体良好。
小小土豆，一头连着粮食安全，一头连着百姓生计。毛坝镇以粉条加工厂为龙头，以各村土豆种植基地为原料供应端，构建起“种植+加工+销售”一体化发展模式，让传统作物在产业链上“长”出新价值。本地特色粉条已通过ISO认证，品质有保障，市场有口碑，品牌效应正逐步释放。
据悉，今年全镇土豆种植面积超过18000亩，预计产量可达680万斤，为粉条加工备足了“家底”。2026年，全镇计划生产优质土豆粉条8万斤左右。从田间到车间、从土疙瘩到货架上的好产品，小土豆完成了一趟价值跃升之旅，也让群众在产业链上分享到更多收益。
种好一季土豆，带活一个产业，富裕一方百姓。毛坝镇正以一颗小土豆为支点，撬动粮食增产、农田增效、农民增收的多赢局面，让“小作物”真正成为托起民生期盼的“大产业”。（杜 明）
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