“紫阳味道”承载着紫阳悠久的历史，寄托着游子无尽的乡愁，无数商家都围绕“紫阳味道”做文章，希冀能够留住游人的胃，为此，紫阳县蒿坪镇辖区内的农家乐纷纷从拼味道、提环境、优服务三方入手，铆足劲头招揽顾客。
据悉，在紫阳县蒿坪镇市场主体代表和群众代表的投票推选下，共有五家农家乐脱颖而出。其中，乔家大院农家乐、硒园农庄、龙泉山庄荣获“消费者满意示范店”称号，窑湾农家乐、曾家湾农家乐荣获“诚信经营示范店”称号。近日，紫阳县蒿坪镇人民政府对以上五家农家乐做出表彰。
对于蒿坪镇而言，农家乐作为“紫阳味道”项目的落脚点，不仅要以味道为卖点吸引顾客，还要通过配套服务留住顾客，更要担负起推动一二三产业融合的使命。而农家乐也正是打通“紫阳味道”产业链的重要一环，只有以农家乐为抓手，才能组建起集美食、研学、民宿、游购一体化的集结群，才能为游客解决“游什么、吃什么”的问题，才能为农户解决“卖什么、产什么、种什么”的问题。因而，以农家乐为切口，为消费者营造诚信、文明、安全、放心的消费环境就显得至关重要。
紫阳县蒿坪镇党委政府通过对辖区内五家优秀农家乐进行表彰，提高了辖区内农家乐做好经典美食传承和创新特色菜品的积极性，激励农家乐以美食符号展现紫阳经典，以舌尖佳肴做好蒿坪风味，以优质配套服务深化独属于蒿坪的游玩记忆，积极探索打造“农家乐”共富链，大力推动餐饮行业的健康发展。此外，该镇也借此丰富了乡村旅游的内涵，延伸了“紫阳味道”产业链，为集镇量身打造别具一格的和美乡村形象。
下一步，紫阳县蒿坪镇辖区内的农家乐将不断学习优秀经验，完善配套服务，提升农家乐品质，以实际行动擦亮“紫阳味道”的金字招牌。（何欣欣）
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