3月14日至16日，陕西省农业检验检测中心三位专家深入安康市农检实验室开展畜禽产品兽药残留检测技术指导，助力省市共建“陕西省富硒农产品检验检测实验室”建设。
三位专家围绕兽药残留检测的方法验证、内标校正法优化及实验设计等核心环节，系统讲解了畜禽产品质量安全检测的技术路线，针对β-受体激动剂（如克伦特罗）、金刚烷胺等高风险兽药残留分析，现场演示了液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）等前沿检测技术的操作要点，并指导技术人员完成样品前处理、仪器分析等全流程实操。
通过三天密集培训，参训人员不仅掌握了兽药残留检测的基本知识和技能，还了解了新设备、新技术、新方法在农产品质量安全检验检测中的应用，为提升安康市农检实验室技术水平奠定了坚实基础。
参训人员纷纷表示，听了专家的讲解，丰富了知识、开阔了眼界、拓宽了思路，更新了知识结构，更增强了做好农产品质量安全工作的责任感和使命感。下一步，市农检中心将实施扩项行动，重点对畜产品相关检测参数申请“双认证”，筑牢农产品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。（供稿：安康市农业农村局）
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编辑：韩婷
