在紫阳县双桥镇莲花村，有着300多年树龄的紫阳群体种古茶树迎来采摘季。当地茶农通过保护与开发并重的策略，让古茶树的“绿叶子”摇身成为致富的“金叶子”，一幅乡村振兴的生动画卷正徐徐展开。
“各位乡亲们，2025年古树茶开采喽！”5月11日上午8点，随着紫阳壹封天叶茶业有限公司负责人张林方一声“开园喽”的吆喝，当地茶农们挎着竹篓，搭起楼梯，手指翻飞间将茶芽收入篓中，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“我们是土生土长的莲花村人，采茶务工一天能挣一百多元钱。在家附近就能挣到钱，还能照顾家里，我们都很满意。”村民金孝芳说。
据了解，这些古茶树因生长在海拔较高区域，发芽时间较普通茶园晚了一个多月，独特的生长环境赋予了茶叶别样的特质。
这片承载着历史与致富希望的古茶树园，离不开村上茶叶企业的悉心守护。2016年，在外务工的村民张林方怀揣着对家乡的热爱与对古茶树的珍视，毅然返乡创业，决心保护好这一珍贵资源。近几年，他带领村民为古茶树修枝、松土、施肥，通过科学的管护，让它们生长得更加旺盛。
“这片古茶树最大的特点就是它比较适应我们当地的气候，十分耐寒。虽发芽晚，但叶片肥厚、茶味浓郁，内含物质比较丰富，具有独特优势。我们经过精心加工，制作成绿茶、红茶和白茶，为消费者提供差异化的茶叶产品。”张林方说。
今年，古树茶刚刚开园采摘，公司就已经接到了来自北京、上海等地的不少订单。
“这个茶的味道比较甘醇，今天来买了一些，主要是自己喝和送亲朋好友。”消费者舒大康一边在展厅里品尝、选购，一边告诉笔者。
近年来，随着村上茶叶企业的发展，也辐射带动不少村民加入到茶产业中来。村民陈景亮介绍，他把自家的3亩好地种上了茶，鲜叶卖到茶厂去，收入很不错。“一亩茶能卖近4000元钱，一年能挣一万多元钱。我会把家里的茶园管理好，让收入越来越高。”陈景亮说。
据悉，紫阳壹封天叶茶业有限公司已在村上发展500余亩生态茶园，其中古树茶占到五分之三，依托“公司+合作社+农户”的共营模式，与周边300余户茶农紧密合作，带动他们实现增收。如今，不少茶农户均年收益超5万元，收入和生活水平得到了显著提高。（来 源：安康日报）
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编辑：韩婷
