在陕南的青山绿水间，蒿坪镇总以一片生机盎然的模样惹人驻足——这里不仅有潺潺溪流滋养着沃土，更有富硒土壤赋予万物独特的生命力。多年来，紫阳县蒿坪镇深耕莲藕产业，连片的荷塘在春夏铺展成“接天莲叶无穷碧”的画卷，秋冬又捧出饱满脆嫩的莲藕，成为乡亲们增收的“金疙瘩”。而如今，这片土地上又添了份新惊喜：依托成熟的莲藕产业，蒿坪镇新研发的荷叶茶，正带着清润的荷香走向更多人的生活。
乡亲们最懂“物尽其用”的智慧，“既然莲藕能带来收益，那荷叶也该发光发热。
”他们带着对本地产业的熟悉，在荷塘中特定时期的选摘新鲜、嫩绿荷叶为原料，通过严格的清洗、摊晾、切丝、杀青、揉捻、提香等工艺精制而成。这一过程最大程度地保留了荷叶天然的清香气息和有益成分，制成的荷叶茶汤色清亮澄澈，香气清新淡雅，入口甘润爽口，不仅解渴生津、解腻刮油，更符合现代人对天然、健康饮品的追求。
荷叶茶的诞生，是当地莲藕产业一次重要的“变废为宝”和链条延伸。它不仅有效利用了原本可能被废弃的荷叶资源，显著提高了荷塘的综合经济效益，为种植户开辟了新的增收渠道，也丰富了全镇特色农产品的种类，进一步擦亮了“蒿坪莲藕”的品牌。
目前，蒿坪镇荷叶茶已开始小规模生产和市场推广，其独特的口感和健康属性正逐渐获得消费者的认可。一杯清香的荷叶茶，承载着蒿坪镇依托本地资源、勇于创新、做强特色产业的决心，也飘散着大美蒿坪的生态魅力与发展活力。这缕来自荷塘深处的清香，正成为蒿坪镇产业振兴路上又一抹亮丽的色彩。
欢迎广大消费者品鉴蒿坪荷叶茶，感受来自蒿坪荷塘的天然馈赠！（刘姝含）
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