为进一步推进食品安全“两个责任”的有效落实，压实食品安全属地管理责任，督促食品经营单位落细落实食品安全主体责任，近日，凤县凤州镇凤州村组织包保干部开展了食品安全排查行动。
排查中，包保干部按照责任清单、任务清单、督查清单，对辖区内的餐饮店、商铺等经营主体进行全面检查，查看了食品安全工作台账、信息公示牌等资料，检查了食材采购、餐饮卫生状况、食品原辅料生产日期、台账记录等情况。要求各生产经营主体要压紧压实主体责任，规范经营行为，做好食品安全自查自纠，及时排除隐患，提升风险防控能力。
下一步，凤县凤州镇凤州村将持续加大食品安全“两个责任”包保督导工作力度，常态化开展食品包保督导，及时排查化解风险隐患，采用多元化宣传方式，进一步提升经营主体的安全意识、责任意识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（高盛勃）
责编：曾祥秋
编辑：王晴之
