校园餐桌系民心，食品安全无小事，为进一步筑牢校园食品安全防线，近日，宁陕县市场监管局太山庙市场监管所组织开展“你我同查”校园食品安全专项检查行动，特别邀请学生家长代表、“两代一委”共同参与，以“零距离”监督护航校园食品安全。
检查前，该所执法人员向参与人员详细介绍了本次检查的重点内容、流程规范及校园食品安全相关法律法规，讲解了如何查看进货台账、识别餐饮具消毒记录等关键点位，让大家快速掌握监督检查的核心技巧。
行动中，检查组一行深入辖区新建小学的校园食堂，按照“全覆盖、零死角”的原则，从食品原料采购验收、进货台账登记、索证索票管理，到加工操作流程、食品储存条件、餐饮具清洗消毒，再到从业人员健康管理、食品留样规范等关键环节进行细致检查。家长代表和“两代一委”积极发挥监督作用，仔细查看相关记录台账，现场询问食品采购渠道、每日菜品留样标准等师生及家长关心的问题，市场监管所执法人员逐一耐心解答，并针对检查中发现的个别食材储存未张贴标签、餐具消毒记录不完整等问题，当场提出整改意见，要求负责人限期整改到位，后续将跟踪复查整改情况。
“以前总担心孩子在学校吃得不放心，今天跟着一起检查，看到食堂操作规范、食材新鲜、台账齐全，心里的石头终于落地了！”参与检查的家长代表武女士表示，这种“你我同查”的方式很实在，既让家长直观了解了校园食品安全管理情况，也增强了对学校餐饮安全的信任。
邀请社会各界代表参与监督，既是对校园食品安全工作的一次全面“体检”，也是畅通民意沟通渠道、提升监管透明度的重要举措。宁陕县市场监管局太山庙市场监管所执法人员表示，下一步，将以此次“你我同查”行动为契机，持续强化校园食品安全常态化监管，邀请社会力量参与监督，形成“监管+社会+学校”三方联动的食品安全共治格局，切实守护好师生“舌尖上的安全”，让家长放心、社会安心。（林潇）
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