夏日时节，杨梅等时令水果陆续上市，成为市民餐桌 “宠儿”。为切实防范食品安全风险，严厉打击经营环节违规添加脱氢乙酸钠、甜蜜素、糖精钠等违法行为，近日，富平县市场监督管理局精准发力、快速行动，全面开展杨梅质量安全专项排查整治，守护群众夏季水果消费安全。
此次排查坚持全域覆盖、靶向监管，采取现场检查、监督抽检、索证索票核查、源头溯源管控相结合的方式，对辖区农贸市场、大型商超、水果专营店及线上生鲜店铺开展拉网式排查，做到不留盲区、不漏一户。行动累计检查市场 3 家次、超市 43 家次、水果店 23 家次，摸排登记杨梅经营主体 13 家，其中线上经营户 2 家，实现重点场所、重点主体监管无死角。
执法人员聚焦关键环节，逐户核验经营主体资质、进货票据、产地证明和合格检测报告，严查来源不明、凭证不全、感官异常的杨梅产品，现场督促商户严格落实进货查验、自查自检制度，从源头守住入市关口。同时紧盯违规添加风险，对在售杨梅开展监督抽检，重点检测违禁添加剂项目，本次共抽取样品 3 批次，检测工作正在有序开展。
检查与普法同步推进，监管与服务同向发力。工作人员在排查现场开展食品安全普法宣传和提醒告诫，细致讲解《食品安全法》《食用农产品市场销售监督管理办法》等法律法规，明确食品添加剂使用 “红线” 和 “底线”，引导经营户守法经营、诚信经营。此次行动累计开展现场普法告诫 56 人次，有效提升了经营主体安全意识和责任意识。
下一步，富平县市场监督管理局将持续紧盯夏季时令水果安全，保持监管力度不减、排查频次不降，常态化开展巡查、抽检和溯源核查，以 “零容忍” 态度严厉打击各类违法违规行为，用严实监管守护群众 “舌尖上的清凉与安心”。（管玉龙）
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