“以前一个人在家，做一顿饭吃一天，有时候身体不舒服连锅都不想动。现在好了，走几步路就能吃上热乎饭，村里真是为我们办了件大实事！”走进白河县西营镇栗园村老年幸福食堂，饭菜的香气扑面而来，老人们围坐在干净整洁的餐桌旁，边吃边聊，欢声笑语不断。这座由闲置校舍改造而成的幸福食堂，如今已成为村里老年人的“暖心港湾”。
为切实解决村内独居、空巢、高龄、残疾老人“做饭难、吃饭难”的突出问题，栗园村盘活闲置校舍资源，将其改造成标准化老年幸福食堂，于近日正式投入运营。曾经冷清的校园焕发新生，摇身一变成为设施齐全、环境温馨的就餐场所，既解决了公共资源闲置问题，又补齐了农村养老服务短板。
食堂坚持公益普惠、非盈利原则，优先保障60岁以上的独居老人、残疾老人、子女外出务工的空巢老人以及低保、特困老人的就餐需求，每日午餐12:00至13:00，对于常年肢体残疾、行动不便、无法自己做饭的老人，食堂专门推出上门送餐服务，同时在西湾榔树桥、谢家老庄、白果安置点设立固定取餐点，打通助餐服务“最后一公里”，确保每一位有需求的老人都能按时吃上热乎饭。
“我妈腿有残疾，一个人在家做饭特别不方便，我们在外打工一直放心不下。现在村里有了幸福食堂，每天有人把热饭送到家里，饭菜软烂可口，营养也跟得上，我们终于可以安心工作了！”远在外地务工的村民王女士在电话里激动地说。幸福食堂的开办，不仅解决了老人们的吃饭难题，更解开了在外子女的“心头结”。
据食堂负责人介绍，所有食材均为每日新鲜采购，严格把控食材安全和卫生质量。菜品搭配充分考虑老年人的饮食特点，做到荤素搭配、营养均衡，口味上做到软烂适口，让老人们吃得放心、吃得健康。
“小食堂”承载“大民生”。栗园村老年幸福食堂的开办，既解决了特殊困难老年群体的就餐难题，又为老人们搭建了交流互动的平台，让他们在享受美食的同时，感受到集体的温暖。下一步，栗园村将持续关注老年人的多元需求，不断优化菜品质量和服务水平，用心用情守护好老人们的幸福“食”光，真正实现老有所养、老有所依、老有所乐。（ 图/文：刘焱 张卓亚）
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