为深入推进市场监管执法队伍“清风铁纪”教育整顿专项行动，严格落实省局“三风三纪”工作要求，持续提升全系统执法监管素养和履职能力，6月25日，延安市市场监督管理局举办“市场监管大讲堂”专题培训，本次培训主题为“筑牢网络餐饮安全防线 守护群众‘舌尖上’的安全”。
培训特邀延安市市场监督管理局餐饮服务监督管理科科长张烁授课。市局机关全体干部现场参训，各局属单位、各县（市、区）市场监管局及基层市场监管所共计800人次，通过线上视频会议同步参训。
授课立足民生保障与政治责任，深入剖析当前网络餐饮监管工作形势，系统阐释专项整治工作的重要性和紧迫性，进一步统一全系统思想、凝聚工作共识。培训明确网络餐饮“六严查、六加大”整治工作框架，精准划定监管重点与执法方向；聚焦“幽灵外卖”等隐蔽性、顽固性监管难题，细化拆解标准化检查流程和实操方法。同时，围绕常态长效治理目标，详细讲解部门联动、智慧监管、社会共治协同工作机制，为推动网络餐饮监管从集中专项整治向常态化、制度化、长效化治理转变，提供了清晰的工作思路和实操指引。
本次培训靶向精准、内容务实、贴合实战，构建起“思想引领、实操落地、长效管控”的全链条工作体系。参训人员全程认真学习，纷纷表示将把培训学习成果转化为履职实效，从严从细抓实辖区网络餐饮安全监管工作，全力筑牢群众饮食安全防线，持续推动全市市场监管工作提质增效、走深走实。（艾力皮热）
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编辑：刘佳怡
