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陇县市场监督管理局:以检促改 筑牢校园食品安全防线 

11月10日,陇县人民政府副县长黄宝军带队深入牙科中学、牙科中心小学、东南镇中学,督导检查校园食品安全工作。县市场监督管理局副局长张小刚陪同检查。

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黄宝军一行实地查看各学校食堂原料储存间、食品加工操作间、消毒保洁及就餐区域等重点部位,查阅了进货查验、索证索票、食品留样、清洗消毒及“日管控、周排查、月调度”等台账记录,详细了解从业人员健康管理、大宗食材采购贮存和“互联网+明厨亮灶”智慧监管运行情况,并对检查中发现的问题现场提出整改要求。

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黄宝军强调,校园食品安全直接关系师生健康安全和千家万户幸福安宁,必须始终摆在突出位置抓实抓好。要压实责任强担当,学校要严格落实进货查验、索证索票、加工留样、清洗消毒等食品安全管理制度,全链条压紧压实主体责任;要从严监管提质效,监管部门要认真贯彻“四个最严”要求,加大监督检查和抽检快检频次,深化“互联网+明厨亮灶”智慧监管,全面提升监管质效;要抓实整改求实效,各单位要健全闭环管理机制,对检查发现问题实行清单管理、对账销号,坚决防止问题反弹回潮,切实筑牢校园食品安全防线。

下一步,陇县市场监督管理局将持续开展校园食品安全专项检查,跟踪督促问题整改到位,坚决防范校园食品安全风险,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。(穆  荣)

责编:周碧信

编辑:李欣阳

 

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