为进一步加强校外托管机构食品安全管理,严格落实主体责任,切实保障托管学生饮食安全与身体健康,9月11日,横山区教体局联合区市场监管局在政务服务中心6楼会议室举办校外托管机构食品安全专题培训会。全区各校外托管机构法定代表人、食品安全管理员及餐饮操作人员参加会议。
本次培训围绕“守护学生饮食安全”主题,系统解读了食品安全法律法规及最新政策,通报了2025年7月甘肃省天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿集体铅中毒事件,警示各机构引以为戒;同时部署推进“互联网+明厨亮灶”建设,联通公司现场介绍相关技术应用方案,区市场监管局业务骨干还就食品安全实操规范进行专题辅导。
会议指出,当前我区40余家校外托管机构虽缓解了家长托管难题,但安全形势仍存隐忧:部分机构主体责任落实不到位,食品采购追溯不清,从业人员健康管理缺失;“家庭作坊式”经营普遍存在功能分区混乱、“三防”设施不足等硬件短板;多部门协同监管机制待完善,存在监管盲区。
会议要求,要狠抓食品安全管理,要求机构依法取得许可并公示,严格执行索证索票、分餐制、从业人员晨检及食品留样制度;要强化消防安全整治,确保消防设施完好、通道畅通,规范用电用气,严禁电动自行车“进楼入户”;要加强人身安全管理,健全学生交接制度,排查环境设施隐患,关注心理健康。要构建“政府主导、部门协同、机构负责、社会参与”的共治格局,要压实主体责任、完善联合执法、强化社会监督,定期开展督导检查与宣传培训,确保广大学生健康成长,为孩子们撑起“安全天空”。(来源:横山区继续教育中心)
责编:谷可
编辑:刘佳怡