为全面推进学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式,防范化解食品安全风险隐患,进一步提升学校食堂食品安全整体管理水平,11月14日,洛川县市场监管局召开学校食堂“十统一、六到位”管理模式推进会。县局分管领导、食品各股室、综合执法大队、食品检测检验中心、各基层市场监管所负责人参加会议。
会议传达学习了在延川文安驿镇召开的全市学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式现场推进会议精神,结合实际,对学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式相关知识和标准进行了集中培训。
会议强调,各单位会后要更深入、更细致的组织监管人员、学校食品安全管理和从业人员认真学习“十统一、六到位”管理模式及内容,做到人人知晓;各单位要把全县学校食堂开展食品安全“十统一、六到位”管理模式作为当前工作的重中之重,集中力量、明确责任、迅速行动;要各单位要以推进“十统一、六到位”管理模式为契机,进一步督促学校落实食品安全主体责任,规范日常管理行为,提升校园食品安全管理水平。(李敏)
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