初秋时节，走进黄陵县西北农林科技大学苹果示范基地，红彤彤的”巴克艾”早熟苹果挂满枝头，宛如一串串喜庆的红灯笼，在微风中轻轻摇曳。工人师傅们正忙着采摘、分拣、装运，一派繁忙的丰收景象。
“巴克艾” 是嘎啦苹果家族的新品种，相较于其他嘎啦品种，它的着色时间提前了一周左右，采收前果实着色能达到 90% 以上，在色泽上更为艳丽，口感也更显香甜。
“为保障苹果品质，我们重点做好水肥、植保与园艺管理，还通过管理技术提升果实表面的光泽度与光滑度，确保采摘时能达到全红状态。”基地经理、西北农林科技大学在读博士胡纪亮介绍道。
分拣现场，临时搭建的分拣棚下，工人师傅们分工明确，有的忙着将苹果按大小、色泽分拣分类，有的快速称重、打包，有的则将封装好的苹果箱整齐码放，等待装车。
一位来自深圳的果商格外忙碌，谈及此次采购，他打开了话匣子，“我们主要做出口贸易，这次从黄陵县采购的早熟苹果，在新加坡、马来西亚等海外市场很受欢迎，消费者反馈特别好。” 他还特意提到“巴克艾”品种的推广价值，“关键还是要不断提升栽植管理技术，控制好种植成本，把品质稳定住、保持好。”
丰收的喜悦不仅挂脸上，更体现在实实在在的收益里。“今年早熟苹果行情好，收购价比去年每斤涨了近一块钱，效益非常好。” 基地负责人李兴年一边看着大家分拣一边说，语气里满是欢喜，“我们就是想让周边果农亲眼看到，用新品种、新技术、新装备，按新理念经营果园能带来这么高的收益，从而跟着学、照着干，实实在在发挥示范引领作用。”
不止“巴克艾”，黄陵县的早熟苹果家族里，大卫嘎啦、鲁丽、华硕等品种也陆续上市。县果业中心主任赵峰介绍，我县早熟苹果4.5万亩，以大卫嘎啦、巴克艾、鲁丽、华硕等品种为主，今年预计产量6.7万吨。早熟苹果的布局是产业结构调整的重要举措，通过错峰上市打时间差，既能优化果业结构，也能整体提升全县果业发展水平和效益。
如今的黄陵，早熟苹果的红火只是苹果产业发展的一个缩影。从六条示范带建设引方向，到持续优化果业品种和结构，黄陵苹果产业已成长为一条贯通田间与市场、连接品质与收益的完整产业链。这颗裹着红皮的 “甜蜜果实”，不仅甜了消费者的味蕾，更鼓了果农的腰包、活了乡村的经济，真正成为推动黄陵乡村振兴的重要力量，在龙乡大地续写着产业兴、百姓富的新故事。(来 源：黄陵县果业中心）
责编：曾祥秋
编辑：刘佳怡
