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陈仓区教体局召开全区中小学幼儿园食堂从业人员培训会

5月12日,陈仓区教体局召开全区中小学幼儿园食堂从业人员视频培训会。区教体局党组成员、区政府教育总督学董建新,秘书股、学前股、职成教股、资助中心及财管中心负责人,全区各镇街、局直中小学、幼儿园食堂管理人员及从业人员共计800余人参加会议。

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会上,陈仓区教体局业务负责同志结合典型案例,从食品安全风险防控、卫生保障、从业人员健康管理、原料进货查验、加工过程控制、餐用具清洗消毒、食品留样管理、应急处置等方面进行了培训。

董建新强调,校园食品安全,事关每一位师生的身体健康和生命安全,事关千家万户的幸福安宁,事关教育系统的和谐稳定,是重大的民生问题,也是严肃的政治责任。要提高站位,强化责任意识,把安全摆在首位。要严守法规,规范操作流程,把标准落在实处。要加强培训,提升业务技能,把素养练在日常。四要注重沟通,提升服务意识,把满意作为追求,全力打造师生满意、家长放心、社会认可的“放心食堂”。(供稿:陈仓区教体局)

责编:王伟伦

编辑:王晴之

 

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