为进一步筑牢食品安全防线，持续提升基层食品安全突发事件应对能力，12月30日，留坝县市场监管局开展食品安全应急管理培训暨2024年食品安全突发事件应急演练桌面推演活动。
培训主要解读了《留坝县食品安全突发事件应急预案》，围绕食品安全事件定义及种类、突发事件应急处置、食品安全舆情事件应对等方面，对突发事件的上报、现场处置、应急响应、调查取证、舆情控制等重点环节的风险把控进行培训，使各参训人员掌握了食品安全突发事件应急处置的基本流程、基本内容和基本要求。
随后，通过桌面推演方式开展了食品安全突发事件应急处置演练活动。各参训人员模拟县域发生一起食品安全事件的演练场景，严格按照事件的监测与报告、先期处置与响应、现场调查和处置、维稳与舆论引导、应急响应结束等程序开展现场演练。
会议强调：食品安全应急管理工作不仅是食品安全的重要组成部分，更是食品安全的底线和红线。要切实增强紧迫感和责任感，居安思危、未雨绸缪，按照“立足当前、着眼长远、统筹兼顾、突出重点”的原则，建立健全符合实际的食品安全风险防控体系，提升各级食品安全应急处置能力，做到“应”而有序，“急”而不乱。要紧盯岁末年初食品安全关键期，加强元旦春节期间食品安全隐患排查整治，按照“全面排查、不留盲区、紧盯风险、消除隐患”的原则，对辖区内食品生产经营主体开展大排查大整治，做到“食”刻警惕，“安”全监管。全力守护人民群众的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”安全，不断增强人民群众的幸福感获得感。（来源：留坝县市场监督管理局）
责编：曾祥秋
编辑：韩婷
