又是一年粽叶飘香时。为切实保障辖区人民群众饮食安全,营造良好节日氛围。近日,陇县市场监督管理局温水市场监管所充分发挥市场监管职能,扎实开展端午节前食品安全专项检查。
针对端午节食品供需旺盛、流通量大等特点,以超市、餐饮服务单位等集中消费场所为重点区域,以粽子、绿豆糕、生鲜肉等节令热销食品为重点对象,检查过程中,执法人员严格查看食品经营者的进货查验记录与索证索票情况,确保食品来源可追溯;仔细检查食品的生产日期、保质期、配料表等标签标识信息,防止虚假标注、过期食品销售等问题;同时对食品储存条件进行全面检查,要求冷藏冷冻食品严格按照规定温度储存,避免因储存不当导致食品变质。检查节日礼盒类商品是否存在过度包装行为,积极倡导绿色消费理念。自专项行动开展以来,累计出动执法人员6人次,共检查食品销售单位52家、餐饮服务单位15家,对检查发现的问题已责令整改到位。
食品安全无小事。下一步,陇县市场监督管理局温水市场监管所将继续加强食品安全监管力度,对重点领域、重点环节、重点商品开展常态化检查,及时消除食品安全隐患,切实筑牢食品安全防线,保障群众舌尖上的安全。(张斌利)
责编:谷可
编辑:雷娜