2025年8月15日,南郑区市场监督管理局在局机关会议室召开了辖区淀粉制品生产单位集体约谈暨规范使用食品添加剂会议。会议由局分管副局长主持,食品生产股工作人员及辖区内淀粉制品生产加工单位法定代表人参加。
会上,通报了甘肃省天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅问题的调查处置情况,强调食品安全事关群众健康和社会稳定,必须高度重视食品生产尤其是食品添加剂的规范使用。对近期日常监督检查中发现的辖区淀粉制品生产单位存在的安全隐患和管理问题进行了通报,并提出了具体的整改和监管要求,督促各单位落实食品安全主体责任。
会议对辖区“食品添加剂生产及使用专项整治”工作进行了再次部署,要求各添加剂使用单位认真开展自查,严格按照标准计量和范围使用食品添加剂、规范添加剂标签标注,对杜绝超范围、超限量使用行为将从严从重查处。在座谈交流环节,与会人员围绕生产管理、原料控制、标准执行等方面进行了发言和讨论,提出了改进建议和工作思路。
会后,食品生产监管执法人员针对GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的查阅、使用方法进行讲解,帮助企业提升规范生产水平。
此次会议进一步提升了辖区淀粉制品生产企业的食品安全意识,强化了监管要求和工作方向,进一步规范了全区食品添加剂使用,为保障食品安全夯实了基础。(陈海燕)
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