秋日的阳光洒在千亩荷塘上,泛起粼粼波光。9月15日上午,紫阳县刘雯雯少先队工作站组织了紫阳小学、高桥镇中心小学等四所学校的40余名小学生,在蒿坪镇千亩荷塘景区开展了一场别开生面的”探秘蒿坪镇 巧手制荷茶”主题研学活动。
“大家注意看,采摘时要保留荷叶根部的一小块圆形,这样既能保证茶叶品质,又能保护莲藕继续生长。”宝山茶厂负责人一边示范,一边耐心地讲解采摘要领。孩子们围成一圈,目不转睛地观察着每一个动作细节。
荷塘边的田埂上,蒿坪镇党委主要领导为孩子们开设了一堂生动的田间课堂。”咱们蒿坪的莲藕是在富含硒元素的土壤里生长的,营养价值很高!”他捧起一片荷叶,继续说道:”这片小小的荷叶,不仅可以观赏、入药,还能制成清香四溢的荷叶茶,帮助乡亲们增收致富。”孩子们听得入神,不时发出惊叹声!
实践环节更是热闹非凡。”老师,您看我采的这片叶子合格吗?”四年级的王同学举起刚采摘的荷叶,迫不及待地请教指导老师。在清洗荷叶时,孩子们互相配合,仔细地将每片荷叶洗净。”原来荷叶要切得这么细啊!”李同学一边学着切丝,一边感慨道。
最让人期待的品茶环节到了。专业茶艺师优雅地温杯、投茶、注水,动作行云流水。”好香啊!”当热水注入茶杯时,清新的荷香顿时弥漫开来。孩子们捧着自己亲手制作的荷叶茶,小口品尝着,脸上绽放出灿烂的笑容。”这是我喝过最好喝的茶!”张同学兴奋地说,其他小朋友也连连点头附和。活动结束时,不少孩子还在讨论着要回家教爸爸妈妈制作荷叶茶呢!
这场别开生面的研学活动,让孩子们在采茶、制茶、品茶的全流程体验中,不仅感受到了传统制茶工艺的魅力,更增进了对家乡特色产业的了解。(唐红梅)
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