“以前办证要来回跑好几趟，材料常出错，现在干部上门手把手教、面对面办，半小时就办妥了！”农家乐负责人宋叔的感慨，道出了玉皇庙镇不少商户的心声。近日，留坝县玉皇庙市场监管所主动靠前一步，将服务窗口“搬”进餐饮单位和民宿农家乐，一场“上门办证+食品安全宣传”专项行动，让政策落地有了温度，让食安防线更加牢固。
一趟不用跑，证照送上门。针对辖区内部分行动不便、或对办证流程不熟悉的商户，市监所工作人员携带全套资料逐户走访，提供《食品经营许可证》《小餐饮许可证》等证照的“一站式”代办服务。从材料收集、填报指导到现场核查，全程帮办代办，真正实现商户“零跑腿”。此次行动累计为8家餐饮单位及民宿农家乐现场办理或指导办证8份。
宣传到身边，食安入心间。在办证服务的同时，执法人员紧扣“食品安全责任”“质量追溯体系”“反食品浪费”三大主题，将宣传课堂搬进后厨和餐饮街区。通过一张张图文并茂的宣传手册、一张张醒目的海报、一次次耐心的现场答疑，向经营者明确采购、加工、储存各环节的安全规范，督促主体责任落实；向店主推广“小份菜”“按需点餐”等节约举措，鼓励菜单标注食材分量，引导消费者践行“光盘行动”。活动覆盖20余家食品销售及餐饮服务经营者，累计发放宣传材料100余份，经营者的安全意识和消费者的节约理念同步提升。
服务常态化，监管不松劲。“上门服务不是一阵风，而是长效的承诺。”玉皇庙市场监管所下一步将持续深化“服务+监管”模式：一方面聚焦需求，优化流程、简化环节，以贴心服务激发市场活力；另一方面紧盯重点领域，加大监督检查力度，以精准监管守护群众“舌尖上的安全”。通过“服务有温度、监管有力度”的双轮驱动，共同营造“重安全、讲节约、守诚信”的市场环境，让每一位居民和游客买得放心、吃得舒心。
从“群众跑”到“干部跑”，从“事后管”到“事前帮”，玉皇庙市场监管所用脚步丈量民情，用行动诠释担当。食品安全防线，正在这一趟趟上门、一次次宣讲中，越筑越牢。（供稿：留坝县玉皇庙镇）
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