柞水县下梁镇牢记习近平总书记“小木耳大产业”殷殷嘱托，坚持党建领航，探索推行“三个三”机制强力推进木耳产业发展壮大，真正实现了从袋料木耳种植的起源地成长为木耳产业发展的示范镇。
突出“三强”抓种植
建强专业村。全面推行“党支部+三变改革+集体经济+农户”模式，择优选择西川、四新、老庵寺三个集体经济实力较强的村，充分发挥村集体经济的示范引领作用，着力建设木耳专业强村。目前全镇8个村集体经济均发展木耳产业，西川村被命名为2021年度木耳产业发展专业村
培强示范户。提高党员“双带”能力，引导有一定经济实力并且有较强种植意愿的党员带头，积极对接落实扶持政策，累计培育木耳能人种植大户24户，种植木耳148万袋。做强新模式。积极探索庭院经济发展方式，对农户门前场院条件较好、空间充足、水源方便的群众，积极动员发展简约、高效、省时、省力的塔架、地栽等种植方式，全面扩大种植规模。
强化“三精”抓管理
精心服务。抽调3名农技干部成立“木耳办”，指导各村（社区）聘请一名专业技术指导员，并以从事木耳产业的党员种植户为骨干，成立木耳种植技术指导服务队，春、秋两季巡回指导，保证了技术指导到位，问题解决到位。
精准监管。夯实镇市监办、农产品质量监测站监管责任，不定期组织相关部门按照木耳生产的各类技术、质量参数严格把关，全程参与定期抽检，把住了产前菌袋生产质量关和产后木耳品质关，有效提高了木耳产量、质量。精细对接。深入开展“三百四千”工程，引导各类人才在产品开发、品牌打造、延链补链、市场销售等方面献智献策、精细服务，先后引进6家企业深入实地考察，老庵寺村总投资1.5亿元的金柞水木耳深加工项目已启动建设。
做实“三优”抓销售
做优品牌。强化企地共建，全面推行“柞水木耳”区域公用品牌，并主动引导秦峰农业、柞水科投、陕西中博等驻地企业先后注册“秋雷”“秦岭天下”“岭秀点赞”“新田地”等特色木耳产品商标，培育了一批具有下梁特色的柞水木耳名片。
做优线上销售。充分发挥下梁新城交通和区位优势，积极搭建线上销售网络，已发展各类电商平台13家，村级淘宝服务站3个，完善韵达、圆通、京东、邮政农村快递站点9个，力促下梁木耳上网、入市、销全国，2021年网络销售额达到2500万元以上。
做优实体门店。在西安碑林区南院门、雁塔广场等繁华地段开设下梁镇柞水木耳专卖店，依托乡村旅游在新合村建设了木耳特色农产品大卖场，在下梁新城、溶洞景区建成各类木耳销售店铺20多个，畅通了产品销售渠道。（朱毅）
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