日前，经中国绿色食品发展中心审核，陕西省韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社种植的孟香娇品牌花椒，获得绿色食品认证，同时也通过了国家有机产品认证，这也是目前陕西省唯一通过国家有机认证的花椒产品。
据了解，韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社位于芝阳镇孟一沟村，本次有机认证的产品名称是花椒大红袍，认证依据GB/T19630-2019标准，认证基地生产规模20公顷，产量22.5吨，认证机构认为其产品种植和生产过程符合有机产品认证实施规则的要求。
孟香娇生态有机大红袍花椒种植基地位于陕西省韩城市西北山区，这里平均海拔1100米，林地茂密，是5000亩香山红叶林所在地，号称天然氧吧。合作社花椒种植面积1600多亩，年产干椒15万斤。
从2019年到2022年，该合作社连续四年进行第三方检测，获得有机转换证书。2019年检测465项零农残，重金属达到国家有机农产品标准；2020年检测529项零农残，重金属接近欧盟标准；2021年通过检测617项零农残，重金属接近欧盟标准；2022年通过检测全部零农残，重金属零检出。
韩城花椒历史悠久，距今已有600多年的栽培历史。《韩城县续志》也有“西北山椒，迤逦溪涧，各原野村墅俱树之，种不一，有大红袍……远发江淮”的描述。近年来，韩城市委、市政府把发展花椒优势产业作为兴韩富民的任务来实施，经过多年的不懈努力，建成了纵贯全市中部浅山台塬区长达百里花椒基地，目前已成为全国规模大、产量高和效益好的花椒生产基地县(市)。
韩城市林业站站长李彩玉介绍说：“有机花椒与食品安全健康、生态环保和健康中国息息相关，孟一沟花椒核桃专业合作社获得了国家有机认证，标志着韩城市花椒种植户品质意识提高了，花椒产品质量也将会有进一步的提升，有利于产品出口贸易，椒农收益也将会增加。（供稿：韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社）
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