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留坝县玉皇庙镇:鸡蛋有了“专属身份证”

留坝县玉皇庙镇白庙子村村民徐秀莲家的土鸡蛋有了“专属身份证”,只要扫码,就能一键溯源,看清鸡蛋的完整“出身”。

6月10日,走进玉皇庙镇白庙子村,徐秀莲正忙着给土鸡添料加水,谈起自家带“身份证”的土鸡蛋,言语间满是欣喜与自豪。

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徐秀莲家养了130多只土鸡,平日里就用自家的苞谷、米糠搭配上山割的青草投喂。全程不喂成品饲料、不催生长,让土鸡顺着自然节奏生长。靠着这份实打实的原生态喂养,她家的土鸡长势结实,产下的土鸡蛋蛋壳厚实、蛋黄饱满、口感鲜香,是地道的农家好物。

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用心养出的好鸡蛋品质过硬,却苦于没有销售门路,常年陷在“藏在深山无人知”的困境中。不止徐秀莲,白庙子村不少养殖户都面临同样的难题。大家都是零散养殖、自主售卖,没有稳定的销售渠道。消费者看不到养殖全过程,分不清真假土鸡蛋,心里始终存着顾虑,不敢轻易下单。

“也就几个吃过的老顾客会回头,大部分鸡蛋都搁在家里,卖得慢,费劲。”说起从前,徐秀莲直叹气。好货出不了村,急也没用。

改变,始于一枚小小的二维码。

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如今徐秀莲家的土鸡蛋,每一颗上都带着一个二维码,相当于鸡蛋的“身份证”。手机轻轻一扫,就能进入陕西省农产品追溯查询系统,谁家养的、出自哪个村、归属哪个合作社,所有信息清清楚楚,能让消费者清晰了解产品源头信息,打消心中的顾虑,买得更放心。

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这样实打实的口碑蜕变,离不开村上实打实的举措。为了解决“好货没人信、没人买”的问题,白庙子村牵头成立了源乡原土鸡养殖农民专业合作社。把村里的土鸡蛋统一整合,建立起简洁高效的农产品追溯体系,给所有出山的土鸡蛋统一赋码,保证所销售的土鸡蛋源头可查,守住了绿色、健康、无公害的品质底线,让消费者买得放心、吃得安心。

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有了溯源体系加持,本地土鸡蛋的市场认可度慢慢提升,销路越来越好。徐秀莲是村里最先尝到甜头的人之一。现在,她家的土鸡蛋口碑越传越广,不光邻居乡亲常来买,不少县城的居民也打电话预定。

“鸡蛋有了‘专属身份证’,来源清清楚楚,买着特别放心。”专程购买鸡蛋的谭雨柔说。看得见的源头、信得过的品质,让顾客买得踏实,也让徐秀莲的养殖收入稳步提升。

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“光靠卖土鸡蛋,我每个月能多挣一千来块钱。好多前来购买的顾客觉得品质好,临走的时候,还会顺带把我家养的土鸡一起买走。”徐秀莲笑着说道。

从无人问津到广受青睐,白庙子村的土鸡蛋凭借一份“看得见的真实”,让小小二维码不仅为山村好物正了名、拓了销路,也让村民的辛勤付出有了实实在在的回报,让深山里的原生态农产品真正走出乡村、走进大众视野。(供稿:留坝县玉皇庙镇)

责编:陈秀芳

编辑:李欣阳

 

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