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留坝县市场监管局:构建全链条监管体系 织密食品安全“防护网”

为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,7月4日,留坝县食药安委办组织市场监管、农业农村、卫健、教体、公安等14个相关部门及镇街监管人员,开展“全链条监管守护食品安全”专题培训。

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本次培训聚焦当前食品安全监管工作的难点与重点,特别邀请了市市场监管局食品协调科科长王磊鑫授课。培训围绕“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求展开,从食品安全的核心内涵与实践路径出发,深入剖析了食品安全各环节的监管要点与风险隐患。同时,结合近期相关热点案例进行了深入解析,揭示风险隐患,为参训人员提供了务实管用的专业指导。

培训会结束后,县食药安委办主任、县市场监管局局长在总结中强调,各成员单位要强化责任担当,以此次培训为契机,落实“四个最严”要求,完善协同机制,构建“从农田到餐桌”全链条监管体系,织密织牢食品安全全过程“防护网”。

此次培训不仅提升了各部门的监管专业能力,更凝聚了齐抓共管的共识,为该县食品安全监管工作注入了新的动力。下一步,留坝县将以“四个最严”为根本遵循,坚持预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则,加大日常检查、抽检监测、隐患排查和执法办案力度,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。(供稿:留坝县市场监管局)

责编:曾祥秋

编辑:雷娜

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