为推动学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式,提高全区全学校食品安全管理水平,11月18日,安塞区召开学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式现场推进会。
会前,参会人员一行来到招安镇初级中学餐厅,通过实地查看、听取汇报、翻阅资料,现场观摩等方式,详细了解了“十统一、六到位”管理模式的开展情况。
会上,安塞区市场监管局餐饮科相关负责人就如何落实“十统一、六到位”管理工作做了专题培训,详细讲解了学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式、食品安全事件处置等内容。
会议强调,校园食品安全,事关广大师生身体健康和生命安全,责任重于泰山。推广实施学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式,是贯彻习近平总书记关于校园食品安全重要指示批示精神的重要举措。各级各部门要深刻认识“十统一、六到位”管理模式的重要现实意义,进一步强化学校食品安全主体责任,规范学校食堂日常管理行为,提高校园食品安全水平;要对安塞区学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理工作进行再安排、再部署,切实推动校园食品安全各类风险隐患的整治;要强化工作举措,主动加强与属地市场监管、卫健等部门的联动,加大督查指导频次和力度,对基础薄弱、推进缓慢的学校,要进行重点跟进指导,必要时采取蹲点督办,进一步提升学校食品安全管理水平,确保师生“舌尖上的安全”。(李敏)
责编:杜鹏飞
编辑:李清风